Wat is gelatine en is gelatine Haram of Halal?
Gelatine is een veelgebruikt ingrediënt in veel voedselproducten en is belangrijk binnen de halal dieetregels. Laten we eens wat dieper kijken naar wat gelatine eigenlijk is en hoe het past binnen de Islamitische principes om te bepalen of het als halal (toegestaan) of haram (verboden) wordt beschouwd.